"Есть люди, у которых даже черные полосы жизни сделаны из шоколада"-(Т.Клейман)

суббота, 11 декабря 2010 г.

ШОКОЛАДНЫЕ ШАРИКИ С МАРЦИПАНОМ :-)))

Потребуется (на 6 порций):


200 г. марципановой массы,
1 ст. ложка сахарной пудры,
2 ч. ложки порошка какао,
1 готовый бисквитный корж,
200 мл сливок,
2 ч. ложки закрепителя,
50 г. кокосовой стружки


1. Марципановую массу нарезать небольшими кусочками, посыпать сахарной пудрой, 1 ч.ложкой порошка какао и замесить руками, чтобы получилась однородная масса. Слепить из массы 36 ножек и соединить их по 3, как на нашем фото. 

 
Яндекс цитирования